Składniki
2 galaretki owocowe o różnych kolorach2 łyżki żelatyny1/2 l śmietany 18%1/2 szklanki cukru pudru1 szklanka mlekamasło do wysmarowania formy
Przygotowanie
Każdą galaretkę rozpuścić w osobnym naczyniu w 1/2 przewidzianej w przepisie wody. Odstawić do stężenia, a następnie pokroić w kostkę.
Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, dodać cukier, ostudzić. Zimne mleko połączyć ze śmietaną. Galaretkę wrzucić do formy i zalać śmietaną. Można delikatnie wymieszać żeby cała galaretka nie osiadła na spodzie. Odstawić do lodówki aż zastygnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz