Składniki
5 lub 6 pomarańczy
4 jaja
łyżka mąki
masło lub olej do smażenia
3 łyżki cukru
porcja około 110 kcl
Przygotowanie
Obrać pomarańcze ze skórki, pokroić w plastry *niezbyt cienkie!, z białek ubić sztywną pianę, Do piany dodać roztrzepane żółtka i mąkę, wymieszać aby stanowiły wszytskie produkty jednolitą masę. W masie maczać plastry pomrańczy i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Podawać gorące!!!!! Można serwować z bita śmietaną lub cukrem waniliowym. Zamiast pomrańczy mozna wykorzystać inne owoce ananasa, jabłka. Smacznego!!!! Przepis podała mi koleżanka Magda.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz