poniedziałek, 14 maja 2012

kolorowa galaretka- ciut inaczej

Składniki

3 galaretki owocowe- różne kolory
2 litry śmietany kremówki
żelatyna na 2,5 litra wody
1 duży cukier waniliowy
5 łyżek cukru



Przygotowanie

Galaretki przygotować w/g przepisu i zostawić do stężenia( każda w innym naczyniu)
śmietanę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym i wstawić do lodówki.
Każdy kolor galaretki pokroić na kwadraciki i rozłożyć np. na małej blaszce.
Smietanę wyjąć z lodówki , przemieszać i dodać rozpuszczoną żelatynę. Szybko wymieszac i zalać pokrojone galaretki.
Gdyby w międzyczasie śmietana za bardzo stężala można lekko podgrzać.
Wszystko odstawić w chlodne miejsce do calkowitego stężenia.
Kroić na porcje. Podawać z ajerkoniakiem, śmietaną , owocami , czekoladą itp. poprostu jak kto lubi :) Smacznego !!!!! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz