poniedziałek, 21 maja 2012

placek budyniowy z kokosem

Składniki

placek:
1/2 kostki margaryny
2 jajka
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 szkl cukru pudru
2 szkl maki

masa budyniowa:
1 litr mleka
3 budynie smietankowe

masa kokosowa:
2 jajka
1/2 szkl cukru
20 dkg kokosu
1/2 kostki margaryny roztopionej i wysudzonej



Przygotowanie

placek:
wszystkie skladniki zagniesc i wylozyc na blaszke

masa budyniowa:
budynie ugotowac na mleku i cieple polozyc na surowym ciescie

masa kokosowa:
bialka ubic dodac zoltka, kokos, wlac tluszcz i lekko wymieszac, dac na budyn. upiec caly 3-czesciowy placek. piec ok 45min. pokrasic upieczony placek po wierzchu polewa.


smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz