Składniki
3 szklanki mąki
1 szklanka wrzącej wody
1 jajko
1 żółtko
łyżka oleju
sól
Przygotowanie
1 szklankę mąki zalać szklanką wrzącej wody, dokładnie rozetrzeć grudki i ostudzić. Następnie dodać jajko, żółtko, olej, pozostałą mąkę i sól, wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować, wycinać szklanką kółka, napełniać dowolnym farszem i lepic pierogi.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz