naleśniki z parówką i żółtym serem

Składniki

Ciasto naleśnikowe:
2 jajka
2 szklanki mleka
1,5 szklanki mąki
szczypta soli
Inne:
Parówki cieńkie jakieś lepsze typu Berlinki
Ser żółty najlepiej mozarella (może być inny)

Panierka:
jajko
troche mleka
mąka
bułka tarta

Z takiej ilości ciasta wychodzi mi 10 naleśników.

Przygotowanie

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy , smażymy naleśniki.
Następnie do usmażonych naleśników wkładamy parówke i posypujemy startym serem żółtym, zawijamy jak rolade.
Tak zawinięte naleśniki obtaczamy we wcześniej przygotowanej panierce i smażymy na złoty kolor. Można podawać ze sosami np. beszamelowym. Rownierz pyszne z  ketchupem.
Polecam są naprawde pyszne i proste w wykonaniu.
Smacznego!!