Składniki
Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
1 duża podwójna pierś z kurczka
1/2 brokuła
2 jajka
przyprawy:vegeta,pieprz,majeranek
Przygotowanie
Wykonanie:brokuł podzielić na małe różyczki,wrzucić na chwilę do wrzątku,odcedzić,wystudzić.Filet z kurczaka zmielić,dodać jedno jajko,doprawić vegetą i pieprzem,wyrobić masę,podzielić na 4 części.Płat ciasta francuskiego podzielić na pół,posmarować białkiem.Jedną część farszu,rozłożyć po środku połowy ciasta francuskiego,wzdłuż całej jego długości,w farsz ,,powciskać,, połowę różyczek brokuła,na nie wyłożyć następną część farszu,docisnąc,zawinąć brzegi ciasta francuskiego,tak,aby lekko zachodziły na siebie.Roladkę obracamy tak,aby łączenie znalazło się pod spodem,smarujemy żółtkiem.Posypujemy majerankiem.Identycznie postępujemy z drugą połową ciasta,pozostałym farszem i brokułami.Pieczemy ok.40 minut w temperaturze podanej na opakowaniu ciasta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz