sobota, 24 marca 2012

Krewetkowy pocalunek

Składniki



30 krewetek
1 szkl keczupu
4-5 lyzeczek chrzanu
2-3 lyzki soku z cytryny i starta skorka
1/2  lyzeczki Worcestershire sauce( nie mam  pojecia czy mozna kupic ten sos w Polsce)
2 liscie laurowe
1/2  cytryny
jedno z ziol ;tymianek,oregano mozna uzyc swieza natke pietruszki - swieze
pieprz i sol





Przygotowanie

Zagotowac okolo 5l wody dodac 1/2 cytryny,liscie laurowe,sol i pieprz,tymianek (lub oregano,pietruszka)
zagotowac dodac  krewetki gotowac w zaleznosci od wielkosci krewetek, az beda zwiniete i rozewego koloru.
okolo 2 minuty sredniej wielkosci i 3 minuty duze.Odcedzic i obrac oczyscic krewetki.
Przygotowac sos wymieszac keczup,chrzan,sok i skorke starta z cytryny i Worcestershire, wymiesac dokladnie i schlodzic mozna ewentualnie uzyc gotowego sosu.Podanie dania zostawiamy wedlug gustu. Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz