sobota, 2 czerwca 2012

Naleśniki zapiekane z pieczarkami

Składniki

naleśniki:

 jajka


 mleko


 mąka pszennea


 oliwa

odrobina soli, papryki


farsz:


pieczarki


cebula


pierś z kurczaka


1 kostka bulionu


sól pieprz papryka


ser do zapieczenia





Przygotowanie

Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zmiksować.Upiec naleśniki.

Pieczarki obrać pokroić w talarki i podsmażyć z cebulą. Pierś ugotować w bulionie. Po ugotowaniu pokroić na kawałki. Dodać do pieczarek i zmiksować przyprawić do smaku.

Naleśniki posmaować farszem. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Posypać serem i zapiec w piekarniku 190oC tak długo aż ser się roztopi.

 

Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz