niedziela, 17 czerwca 2012

CevapCiCi uproszczone

Składniki

mieso mielone wieprzowo wolowe
jajko
maka
musztarda
slodka,ostra papryka
majeranek
cebula
pieprz,sol
sucha bulka
bulka tarta



Przygotowanie

wszystkie skladniki wymieszac ilosc jak lubicie mozna dodac sucha bulke namoczona w mleku i odsaczona nie jest to konieczne ja dodaje aby bylo wiecej w przypadku musztardy ja uzywam francuskiej gladkiej
wyrobione mieso wstawic do lodowki tak dlugo jak nam na to czas pozwala
formowac kotlety obtoczyc w bulce w przypadku kiedy bedziemy je smazyc nadaja sie rowniez te kotlety na grilla wtedy lepiej zeby masa byla w lodowce przez noc
jest to danie szybkie proste i tanie a jednak cos innego zachecam do sprobowania

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz