Rogaliki drożdżowe bez czekania

Składniki

4 szkl mąki tortowej
3 żółtka
25 dag masła
1 cukier waniliowy
1 szkl śmietany
4 dag drożdży


1 jajo do posmarowania

Nadzienie:
Powidła lub nutella

Przygotowanie

Wbrew pozorom drożdżowe nie znaczy czasochłonne!
Szybkie, smaczne. Smakują bosko!

Masło roztopić. Następnie wszystkie składniki połączyć razem. Wyrobić na gładkie, odstające od ręki ciasto.

Ciasto podzielić na 6 części. Każdą część rozwałkować na koło i podzielić na 8 części - wycinków. Na każdy kawałek nałożyć łyżeczką powidłę lub nutellę. Zwinąć od szerszej do węższej cześci i brzegi zagiąć, tak aby powstał rogalik. Każdy rogalik posmarować jajkiem.Wyłożyć na wytłuszczonej balsze.

Piec w piekarniku góra/dół , 180 st, ok. 15 min.

Przechowywanie: Jeżeli jakieś rogaliki zostaną Wam na drugi dzień- chociaż wątpię ;-), to włóżcie je do zamykanego pudełka, ponieważ inaczej wyschną.

 

Smacznego.