Składniki
300 g maki
50 g cukru
100 g zimnego masla
80 g zimnego tluszczu roslinnego, np. Planta
3-5 lyzek lodowatej wody
Przygotowanie
1. Make, cukier i tluszcz wlozyc do miski. Zagniatac widelcem do uzyskania drobnej kruszonki. Dodawac lyzka wode i mieszac widelcem, az sie kruszonka zmieni w ciasto. Zagniesc krotko reka. Odstawic na godzine do schlodzenia.
2. Ciasto polozyc na papier do pieczenia, przykryc folia spozywcza i walkowac.
Ciasta starcza na pie z przykryciem lub dwa tylko ze spodem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz